1.05406.0500 BAIRD-Parker agar - Агар Байрд-Паркер
Агар Байрда-Паркера для выделения Staph.aureus –
BAIRD-PARKER agar Staphylococcus selective agar base acc. to BAIRD-PARKER for microbiology
Селективный агар для выделения и количественного учета Staphylococcus aureus в пищевых продуктах и фармацевтическом материале по Байрд-Паркеру.
Среда полностью соответствует рекомендациям USP XXIII (1995), ЕРII, ISO (1977,1984), FIL-IDF (1978) & DIN Norms 10163 и 10178.
Принцип действия
Среда содержит хлорид лития и теллурит калия для подавления роста сопутствующей микрофлоры. Пируват натрия и глицин селективно стимулируют рост стафилококков. Колонии стафилококков проявляют две характерные особенности на этой среде (среда непрозрачная из-за яичного желтка):
- характерные зоны и кольца, образующиеся в результате липолиза и протеолиза;
- восстановление теллурита до теллура, сопровождающееся почернением среды.
Реакция с яичным желтком и восстановление теллурита обычно протекают одновременно с действием коагулазы и поэтому могут служить ее показателем. Stadhouders (1976) рекомендовал заменить яичный желток плазмой крови, если определяются только коагулазоположительные стафилококки. Smith и Baird-Parker (1964) предложили использовать сульфаметазин для подавления роста и роения Proteus.
Приготовление
Растворить 58 г в 950 мл воды; Дать среде набухнуть в течение 20-30 минут. Автоклавировать 15 мин при 121°С. Охладить до 45-50°С, смешать с 50 мл стерильной желточно-теллуритной эмульсии (Egg yolk tellurite emulsion sterile, for microbiology), Кат.№1.03785.0001.
При необходимости добавляют 50 мг сульфаметазина на 1л среды. Разлить в чашки. рН 6,8±0,2 при 25°С.
Среда в чашках опалесцирующая, желтовато-коричневого цвета.
Готовая к употреблению среда хранится в холодильнике (около 4°С) до 1 мес. Инкубация 24-48 ч при 35°С аэробно.
|
Внешний вид колоний |
Микроорганизмы |
|
Черные, блестящие, выпуклые, 1-5 мм в диаметре, с узким белым краем, окруженные прозрачной зоной шириной 2-5 мм. Матовое кольцо внутри прозрачной зоны появляется только через 48 ч |
Staphylococcus aureus |
|
Черные, блестящие, неправильной формы. Матовая зона появляется вокруг колоний через 24 ч |
Staphylococcus epidermidis |
|
Иногда появляется рост: очень мелкие, цвет от коричневого до черного, без прозрачной зоны |
Микрококки
|
|
Темно-коричневые, тусклые, прозрачная зона иногда появляется через 48ч
|
Bacillus spp.
|
|
Белые, без прозрачной зоны |
Дрожжи |
Контроль качества
|
Тест-штаммы |
Инокулюм КОЕ/мл |
Выход, % |
Черные колонии |
Прозрачная зона |
|
Staphylococcus aureus ATCC 6538-P |
103-105 |
70 |
+ |
+ |
|
Staphylococcus aureus ATCC 6538 |
103-105 |
70 |
+ |
+ |
|
Staphylococcus epidermidis NCTC 11047 |
103-105 |
Рост не ингибируется |
Серо-черные |
- |
|
Enterococcus hirae ATCC 8043 |
103-105 |
Рост не ингибируется |
Серо-черные |
- |
|
Bacillus subtilis ATCC 6051 |
> 105 |
0,01 |
|
|
|
Escherichia coli ATCC 8739 |
> 105 |
0,01 |
|
|
|
Proteus mirabilis ATCC 29906 |
103-105 |
Рост не ингибируется |
Коричнево-черные |
- |
|
Pseudomonas aeruginosa ATCC 9027 |
> 105 |
0,01 |
|
|
|
Salmonella typhimurium ATCC 14028 |
> 105 |
0,01 |
|
|